A propos de Royal Canin Academy
Notre Histoire
Vétérinaire dans le sud de la France, Jean Cathary a fondé Royal Canin en 1968. Le Dr Cathary souhaitait développer une entreprise d’alimentation pour animaux de compagnie fondée sur la science, reposant sur la connaissance des chats et des chiens et, surtout, créer des aliments conçus pour répondre aux besoins spécifiques de chaque animal.
Au cours des 50 dernières années, grâce à des collaborations avec des experts du monde entier, Royal Canin a non seulement été pionnier dans les découvertes en matière de nutrition, mais a également développé un large éventail de contenus pour partager ces connaissances avec les équipes vétérinaires et les éleveurs. Parmi les références clés dans ce domaine, on peut citer les Encyclopédies de Nutrition Clinique, Veterinary Focus et le Guide de la Néonatologie et de la Pédiatrie Canine et Féline, pour n’en nommer que quelques-uns.
Notre mission
Chez Royal Canin, nous sommes convaincus que la connaissance est la seule chose qui croit quand elle est partagée.
C'est pourquoi la Royal Canin Academy rassemble, dans une librairie numérique en libre accès, tous les outils de nutrition et de gestion de la santé développés au cours des décennies passées.
Grâce à une barre de recherche assistée par intelligence articifielle, et offrant différents formats tels que des articles, des vidéos ou des fiches illustrées, la bibliothèque de la Royal Canin Academy est là pour vous aider dans votre travail quotidien, que vous soyez vétérinaire, auxiliaire spécialisée ou technicien(ne) en santé animale.
Notre approche éditoriale
Tout le contenu disponible sur la Royal Canin Academy suit un processus éditorial rigoureux de validation avant d'être publié. Quand du nouveau contenu est développé, notre comité éditorial composé de vétérinaires et de nutritionistes diplomés contacte des auteurs internes et externes ayant l'expertise nécessaire pour partager des informations pertinentes avec nos lecteurs.
Concetta Amato
France
La Dre Concetta AMATO est vétérinaire diplômée de l’Université de Messine (Italie). Elle a passé près de dix ans à ONIRIS (France), où elle a réalisé un doctorat (PhD) et un résidanat en nutrition animale (ECVCN), explorant le surentraînement chez le cheval athlète, le diabète, l’obésité et les maladies urinaires chez les carnivores domestiques. Après une expérience en tant que consultante indépendante spécialisée en nutrition animale, elle a intégré l’industrie agroalimentaire. Aujourd’hui, elle est Responsable de la communication scientifique chez Royal Canin France, où elle contribue à la diffusion de connaissances et à la formation des vétérinaires et des ASV.
Doraica Aponte-Claudio
BSc, BVS (Hons)
Porto Rico
Doraica Aponte-Claudio (BSc, BVS (Hons)) est diplômée de l‘Université de Sydney depuis 2012. Elle a d’abord exercé en clientèle vétérinaire mixte dans l’État australien de Victoria avant de revenir à Porto Rico, où elle a pratiqué la médecine vétérinaire des animaux de compagnie. Elle a rejoint Royal Canin en 2015 et, au cours d’une dizaine d’années passées au sein de l’entreprise, Doraica a occupé divers postes à Porto Rico et aux États-Unis. Elle est aujourd’hui la responsable mondiale de la communication scientifique. À ce titre, elle encadre le développement et la diffusion de contenus médicaux et scientifiques de haute qualité, en collaboration avec des experts mondiaux. L’objectif est de renforcer la formation vétérinaire et de faire évoluer la nutrition des animaux de compagnie.
En plus de contribuer au rayonnement de l’entreprise, Doraica a été membre du conseil d’administration de l’association des vétérinaires de Porto Rico et a été bénévole au sein d’une association vétérinaire multiculturelle, pour faire le lien avec les étudiants et diverses organisations affiliées. Pendant près de trois ans, elle a aussi coprésidé un groupe qui réunit les collaborateurs latino-américains de Royal Canin en Amérique du Nord, la Tu Voz Hispanic Alliance, où elle a soutenu la représentation, l’inclusion et l’évolution de ses membres. Elle a également été sélectionnée pour participer à l’initiative mondiale Homeward Bound global STEMM leadership initiative (Cohorte 9, 2024-2025), un programme destiné à encourager les femmes à initier des actions en faveur du développement durable.
Adrienne Bautista
DMVM, PhD, DABVT, Responsable des affaires scientifiques, Royal Canin États-Unis
États-Unis
La Dre Adrienne Bautista a d’abord obtenu un doctorat en physiologie avant de faire ses études de médecine vétérinaire à l’Université Davis de Californie. Une fois diplômée, la Dre Bautista a exercé en médecine générale et en médecine d’urgence pour les animaux de compagnie. Elle est ensuite retournée à l’Université de Davis pour étudier la sécurité et l’aspect sanitaire des produits laitiers tout en étant résidente en toxicologie vétérinaire clinique. La Dre Bautista a travaillé brièvement comme toxicologue pour l’Agence californienne de protection de l’environnement avant de revenir à la médecine générale pendant plusieurs années. Diplômée de l’American Board of Veterinary Toxicology, elle est l’auteure de nombreux articles de journaux, de chapitres de livres et d’articles de vulgarisation. Elle a rejoint Royal Canin en 2020 et occupe actuellement le poste de responsable des affaires scientifiques pour Royal Canin États-Unis.
Laurent Cathalan
BA, MA
France
Laurent Cathalan est diplômé de l'Université de Caen depuis 1995. Après plusieurs années passées au Royaume-Uni à travailler dans la vente, le marketing et l'édition, il a rejoint Buena Media Plus (une société multimédia) en 2003. Depuis, il est secrétaire de rédaction pour le magazine Veterinary Focus, publié par Royal Canin.
Penny Chao
DVM, MSc., Royal Canin Taiwan
Taiwan
Le Dr Penny Chao est diplômée de l’école de médecine vétérinaire de l’Université nationale de Taiwan depuis 2009. Elle s’est ensuite installée aux États-Unis pour faire un mastère et a commencé a travaillé en clientèle pour petits animaux, tout en étant chargée de recherche à l’Université de Floride, au collège de médecine vétérinaire. En 2013, Penny a continué sa carrière dans un laboratoire pharmaceutique vétérinaire, puis chez Mars Pet Nutrition en tant que consultante vétérinaire. Au cours de sa vie professionnelle, elle est devenue une fervente défenseuse de l’importance de la nutrition pour les animaux de compagnie, du bien-être animal et du lien qui relie l’Homme à l’animal. Le Dr Chao a rejoint Royal Canin en 2021 et occupe actuellement le poste de responsable de la communication scientifique pour la zone de Taïwan et de Hong Kong.
María Elena Fernández
Dr Vétérinaire
Espagne
María Elena Fernández est diplômée de la faculté de médecine vétérinaire de l'université Complutense de Madrid. Elle a passé sa dernière année d'études à l'Université de médecine vétérinaire de Hanovre en Allemagne, où ses résultats universitaires exceptionnels ont été reconnus. Elle a ensuite travaillé pendant trois ans dans une clinique privée spécialisée dans les petits animaux avant de rejoindre Royal Canin Iberia, où elle a créé et développé le département de communication scientifique régional. Après dix ans, elle est partie s'installer au Costa Rica et au Chili tout en continuant à collaborer avec Royal Canin sur divers projets, notamment le comité de rédaction du Veterinary Focus. Elle est titulaire d'un certificat d'enseignement (CAP) et s'intéresse en priorité à la formation et à la communication scientifique.
Ana Gandolfo
Dre vétérinaire, Royal Canin Argentine
Argentine
La Dre Ana Gandolfo a fait ses études de médecine vétérinaire à l’Université de Buenos Aires, en Argentine. Une fois diplômée, elle a exercé dans une clinique privée pour animaux de compagnie tout en effectuant une formation postuniversitaire en nutrition clinique pour petits animaux à l’Université de Buenos Aires. Elle a ensuite rejoint la filiale argentine de Royal Canin, où elle occupe actuellement le poste de responsable de la communication et des affaires scientifiques.
Ewan McNeill
Dr Vétérinaire, BVMS, CertVR, MRCVS
Royaume-Uni
Le Dr McNeill est diplômé de l'université de Glasgow et a travaillé cinq ans en clientèle vétérinaire mixte avant de se concentrer sur les questions relatives aux petits animaux. Il dirige actuellement une clinique généraliste urbaine, avec un intérêt particulier pour la radiologie et l'ophtalmologie. Il trouve également le temps de travailler comme consultant pour une société spécialisée dans le conseil commercial B to B pour les vétérinaires. Collaborant depuis longtemps avec la presse professionnelle, il est rédacteur en chef du Veterinary Focus depuis 2010.
Anita Pachatz
Dr vétérinaire
Autriche
Le Dr Pachatz a étudié la médecine vétérinaire à la Vetmeduni de Vienne. Après avoir obtenu son diplôme, elle a travaillé comme vétérinaire pour animaux de compagnie tout en préparant sa thèse sur la génétique. Le Dr Pachatz a ensuite rejoint Mars Autriche où elle a occupé différentes fonctions dans le milieu vétérinaire et des éleveurs, avant d'intégrer l'équipe de Royal Canin en 2006. Elle occupe actuellement le poste de responsable de la communication scientifique pour l'Allemagne, l'Autriche et la Suisse.
Cecilia Passeri
Dre vétérinaire, Spécialiste de la communication scientifique, Royal Canin Italie
Italie
La Dre Cecilia Passeri a obtenu son diplôme en 2009 à la faculté de médecine vétérinaire de Pérouse, en Italie. Elle a ensuite travaillé dans diverses cliniques vétérinaires avant de devenir Chargée de communication scientifique vétérinaire en 2016. Depuis 2017, elle travaille chez Royal Canin Italie, d’abord en tant que Vet Sales Account, puis en tant que spécialiste de la communication scientifique.
En 2021, elle a obtenu un master de niveau I en nutrition et alimentation du chien et du chat, suivi en 2022 d’un master de niveau II en nutrition et diététique cliniques du chien et du chat, tous deux à l’université de Teramo, en Italie.
Sally Perea
Dr Vétérinaire
États-Unis
Le Dr Sally Perea a obtenu son doctorat et son mastère à Davis, à l'Université de Californie UCD. Elle a effectué un résidanat en nutrition clinique et est diplômée de l'American College of Veterinary Nutrition. Elle a travaillé comme Professeure adjointe en clinique à Davis avant de rejoindre l'industrie. Elle travaille actuellement à la R&D de Royal Canin à Lewisburg, Ohio.
Paul Slon
BSc., DMV, Royal Canin Israël
Israël
Propriétaire passionné par les animaux de compagnie, mari et père, le Dr Paul Slon a passé son adolescence à faire du bénévolat dans une clinique vétérinaire. Il a ensuite réalisé son rêve d’enfant et est sorti diplômé de l’école de médecine vétérinaire Koret, en Israël, en 2017. Pendant ses études, le Dr Slon a travaillé comme technicien dans le service d’urgences et de soins intensifs de l’hôpital universitaire vétérinaire. Une fois diplômé, il a immédiatement travaillé dans l’un des plus grands hôpitaux privés du pays et a progressivement tracé son chemin jusqu’au département de médecine interne. C’est là qu’il a compris l’importance de la nutrition clinique et, après avoir travaillé 4 ans comme clinicien, le Dr Slon a rejoint Royal Canin en tant qu’expert en communication et affaires scientifiques. Il exerce actuellement cette fonction en Israël et dans la zone de l’Eurasie centrale.